Core Positioning
A több mint 2000 éves kínai termesztési múlttal a hókörtét a "híres kínai gyümölcs" és a "legfinomabb körte az ég alatt" néven emlegetik. Miután megszerezték a nemzetközi tanúsítványokat, köztük a GlobalGAP-ot és az ISO22000-et, egész évben-exportálják Délkelet-Ázsia, a Közel-Kelet, Európa és Oroszország számos országába és régiójába.
Arany termelési régiók és ökológiai előnyök
A magtermő területek az optimális körte-termesztési övezetben helyezkednek el 37 É-i és 38 É-i fok között. A meleg mérsékelt, félig{4}}nedves kontinentális monszun éghajlatnak köszönhetően a régiók ideálisak a cukor és az aromás anyagok felhalmozódására a gyümölcsökben.
Megjelenési jellemzők
A gyümölcsök tökéletesen oválisak vagy szélesen kerekek, gömbölyűek és szabályos alakúak. A gyümölcs átmérője egyenletesen nagyobb vagy egyenlő, mint 8 cm, egyértelmű osztályozási szabványokkal. A héj alapszíne sárgás-zöld, finom világosbarna lencsékkel tarkítva, és természetes viaszos réteg borítja, ami sima, tiszta, rozsdafoltoktól mentes felületet biztosít. A zacskós körte sárga vagy krémsárga, tárolás után fokozatosan aranyszínűvé és áttetszővé válik, és összességében friss és elegáns fényű.
Íz és íz
Húsa olyan fehér, mint a jáde, ropogós, zsenge és finom, harapáskor bőséges lével repes, 85% feletti léhozam. Az oldható szilárdanyag-tartalom 11% és 16,5% között van, alacsony szerves savtartalommal és magas cukor-savaránnyal párosulva, édes és frissítő ízt biztosítva savanyúság vagy fanyarság nélkül. A körte egyedülálló kőcukor-szerű édességgel és kellemes illattal, hosszan tartó utóízzel{7}}. Az érést követő 7–10 napos{11}}kezelés után a keményítő tovább bomlik cukorrá, így az édesség intenzívebbé válik, ami megfelel a különböző régiókból származó fogyasztók ízlésének.
Táplálkozási érték és alapvető előnyök
85% feletti víztartalmával a hókörte kiváló természetes hidratáló táplálék. Minden 100 gramm hús körülbelül 4 mg C-vitamint, 85 mg káliumot, valamint B-vitamint, élelmi rostot és polifenol vegyületeket tartalmaz. Az élelmi rostok és a pektin elősegíthetik a bélperisztaltikát és az emésztést; a kálium segít szabályozni a szervezet elektrolit-egyensúlyát és enyhíti a fáradtságot; A B-vitaminok jótékony hatással vannak a szívre és csökkentik a fáradtságot.
Betakarítás, tárolás és ellátási lánc előnyei
A körtét az érettségüknek megfelelő tételekben szüretelik az optimális íz biztosítása érdekében. Az előhűtési kezelés a betakarítást követő 24 órán belül befejeződik, a tartósítási idő 5–7 hónap is lehet.
Minőségbiztosítás
A minőség szigorúan megfelel a nemzeti földrajzi jelzések termékszabványának (DB13T 2652-2018). A körte mentes a mesterséges érleléstől és mesterséges gyantázástól. A gyümölcs átmérője, színe és hibafoka alapján automatikus válogatóberendezéssel osztályozzák őket, majd kézi újraellenőrzéssel eltávolítják a nem megfelelő gyümölcsöket. Minden növényvédőszer-maradék-teszt sikeres, és a nehézfém-tartalom messze elmarad a nemzetközi szabványoktól. A teljes exportképességgel rendelkező Snow Pearsben mélyen megbíznak a tengerentúli forgalmazók és fogyasztók.
Népszerű tags: friss körte szállított, Kína friss körte szállított gyártók, beszállítók, Hidegláncú szállítási körte, Frissen szedett illatos körte, Friss prémium ropogós körte, Lédús körte, Késői érésű, tárolástűrő körték, Orchard Direct körte