Ízesített pisztácia héjban

Fő termelési területek: A nyersanyagokat prémium pisztáciatermesztő szalagokról szerzik be. A régiókat mérsékelt kontinentális éghajlat jellemzi, az éves napsütéses órák száma meghaladja a 2800 órát, a nappali -éjszakai hőmérsékletkülönbség pedig 15–20 fok. A homokos talaj légáteresztő és termékeny, az öntözés a tianshani hóolvadástól függ. Világszerte a pisztácia egyik legoptimálisabb termesztési területeként tartják számon.

Nyersanyagminőség: A héjak természetes halványsárgás-zöld színűek, és legfeljebb 95%-os nyitási arányt mutatnak. A szemek gömbölyűek, üres héjtól és penésztől mentesek, és természetesen alacsony nedvességtartalmúak,-kitűnő alapot teremtve az ízfeldolgozáshoz.

Termesztés és kezelés: A növekedési ciklus során szerves trágyákat használnak. A fizikai kártevőirtási módszerek (rovarölő lámpák, ragadós csapdák) felváltják a kémiai növényvédő szereket. A gyümölcsöket kézi-szüreteljük természetes érés után, magas-minőségű, 92% feletti gyümölcsaránnyal, ami biztosítja az alapanyagok természetes biztonságát a forrásból.

Megjelenési jellemzők: A héjukban értékesített, a héjak egységes színűek, mesterséges festés nyomai nélkül. A halványsárgás-zöld magok a nyílásokon keresztül láthatók, zsugorodástól és töréstől mentes gömbölyded részecskékkel. Kiváló megjelenésük magas polcfelismerést biztosít.

Osztályozási szabványok: Az intelligens válogatás és a kézi újra{0}}ellenőrzés kombinációja révén a részecskék egyenletessége meghaladja a 96%-ot.

Ízjellemzők: A héjon belüli{0}}kialakítás lehetővé teszi a könnyű feltörést speciális szerszámok nélkül. A magok ropogósak és gömbölyűek, belépéskor gazdag sós és illatos ízűek. Az ízesített fűszerek egyenletesen hatolnak be, anélkül, hogy elfednék a mag természetes aromáját. Nem-zsíros, hosszantartó-utóízzel, a különböző régiók ízlésének megfelelő.

Alapvető értékesítési pontok: Nem tartalmaznak hozzáadott tartósítószereket vagy mesterséges színezékeket, megőrzik a dió természetes tápanyagait. Kényelmes fogyasztásra, széles körű alkalmazkodóképességgel

Biztonsági előírások: A peszticid-maradékok, nehézfémek és aflatoxinok mutatói messze a nemzetközi határértékek alatt vannak. Az aromaanyagok megfelelnek a nemzetközi élelmiszer-adalékanyag-használati szabványoknak. A feldolgozás során nem alkalmaznak kénes füstölést vagy fehérítést.

Alaptápanyag: 100 gramm 20-25 g fehérjét és 6-8 g élelmi rostot tartalmaz. Ásványi anyagokban, például káliumban, kalciumban, magnéziumban és vasban, valamint E-vitaminban és B-vitaminban is gazdag. A dió alapvető tápanyag-összetevői még ízesítés után is megmaradnak.

Egészségügyi előnyök: A telítetlen zsírsavak a teljes zsírtartalom több mint 80%-át teszik ki, segítve a vér lipidszintjének szabályozását és a szív- és érrendszer egészségének védelmét. Az élelmi rostok elősegítik a bélperisztaltikát és segítik az emésztést. A kálium szabályozza az elektrolit-egyensúlyt, így alkalmas az irodai dolgozók és a fitnesz szerelmesei számára az energiapótlásra.

Fogyasztási előnyök: Alacsony koleszterintartalma és magas tápanyagsűrűsége, kettős{0}}választékú prémium termék az alkalmi harapnivalókhoz és az egészséges táplálkozáshoz egyaránt. Többféle forgatókönyvre is alkalmas, beleértve az otthoni, irodai és szabadtéri tevékenységeket.

Tárolási feltételek: Szobahőmérsékleten, hűvös, száraz helyen 12 hónapig tárolható. A 0–5 fokos hűtés 18 hónapra növeli az eltarthatóságot, hatékonyan megelőzve az olaj oxidációját és az ízvesztést, valamint csökkenti a tengerentúli raktározási nyomást.

Logisztika: Nedvesség- és nyomásvédelmi intézkedéseket hajtanak végre a határokon átnyúló-szállítás során, és a termékveszteség mértéke legfeljebb 2%.